- AutorIn
- Dr. Kerstin Horn
- Berrin Küzün
- Dr. Claudia Stancu
- Dr. Maik Fröhlich
- Evgenij Naumenko
- Titel
- CleanBand – Reinigung, Desinfektion und antibakterielle Behandlung von Transportbändern in der Lebensmittelindustrie
- Zitierfähige Url:
- https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:14-qucosa-236412
- Quellenangabe
- VVD 2018 Verarbeitungsmaschinen und Verpackungstechnik - Verarbeitung & Verpackung 4.0 : 9. wissenschaftliche Fachtagung am 15./16. März in Dresden/Radebeul
- Quellenangabe
- VVD 2018 Verarbeitungsmaschinen und Verpackungstechnik
- Abstract (DE)
- Die moderne Lebensmittel- und Verpackungsindustrie stellt hohe Anforderungen an den Umgang mit den Produkten und die Prozesshygiene. Transportbänder sind gängige Werkzeuge in der Produktion und unterliegen je nach Einsatzart den verschiedensten Anforderungen. Atmosphärische Plasmen stellen eine innovative Technologie zur gezielten Modifizierung von Oberflächen dar. Die Behandlung von Transportbändern mit atmosphärischen Plasmen verspricht eine Optimierung der Reinigungszyklen in der Lebensmittelindustrie und eine Verbesserung der Hygiene beim Transport von Lebensmitteln auf Transportbändern allgemein. [Zusammenfassung]
- Freie Schlagwörter (DE)
- Lebensmittelindustrie, Verpackungsindustrie, Hygiene, Transportbänder, atmosphärische Plasmen
- Freie Schlagwörter (EN)
- Food industry, packaging industry, hygiene, conveyor belts, atmospheric plasmas
- Klassifikation (DDC)
- 620
- Klassifikation (RVK)
- ZO 9701, VN 8600, ZE 65200
- Publizierende Institution
- Technische Universität Dresden, Dresden
- URN Qucosa
- urn:nbn:de:bsz:14-qucosa-236412
- Veröffentlichungsdatum Qucosa
- 30.05.2018
- Dokumenttyp
- Konferenzbeitrag
- Sprache des Dokumentes
- Deutsch
- Lizenz / Rechtehinweis